Erdbeer-Teesandwiches
Erdbeer-Teesandwiches sind perfekte Köstlichkeiten für Teestunden mit frischen Erdbeeren und cremiger Basilikumfüllung.
- Prep Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Frühstück
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse (auf Zimmertemperatur bringen)
- 2 EL Mayonnaise (oder griechischer Joghurt als leichtere Option)
- 1 Prise Salz (nach persönlichem Geschmack)
- 50 g Frisches Basilikum (oder Dill/Schnittlauch)
- 8 Scheiben Weißbrot (oder Vollkorn-/glutenfreies Brot)
- 250 g Frische Erdbeeren (reife Erdbeeren wählen)
- eine Handvoll Garnitur (Frische Baby-Basilikumblätter (optional))
Instructions
- Frischkäse, Mayonnaise und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Das frische Basilikum hacken und unter die Frischkäsemischung heben.
- Die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
- Eine Scheibe Brot mit der Frischkäsemischung bestreichen, Erdbeeren darauflegen und mit einer weiteren Brotscheibe abdecken.
- In der Mitte durchschneiden und nach Belieben mit Basilikum garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 5
- Sodium: 150
- Fat: 7
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 15