Handbrot mit Schinken und Käse
Ein herzhaftes Gericht mit zartem Schinken und geschmolzenem Käse, umhüllt von knusprigem Teig. Ideal für Feiern, Picknicks oder als schnelles Abendessen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Hauptgerichte
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 500 g Pizzateig
- 200 g gekochter Schinken, in Scheiben
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 EL geschmolzene Butter
- 1 TL Senf (optional)
- 1 TL Paprikapulver oder Kräuter (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche auf ca. 0,5 cm ausrollen.
- Schinken gleichmäßig auf einer Teighälfte verteilen und mit Käse bestreuen.
- Optional Senf, Paprikapulver oder Kräuter hinzufügen; mit Salz und Pfeffer würzen.
- Teighälfte über die Füllung klappen und Ränder gut zusammendrücken.
- Mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Auf ein Backblech mit Backpapier legen und ca. 25-30 Minuten backen, bis goldbraun.
- Kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg
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