Name: Kokosnusscreme Pfannkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Karibisch
Ingredients: 1 Tasse Allzweckmehl; 2 Esslöffel Zucker (Menge nach Geschmack anpassen); 1 Teelöffel Backpulver (Frisch); 0.5 Teelöffel Backsoda; 0.25 Teelöffel Salz; 1 Tasse Kokosmilch (Kann durch Mandel- oder normale Milch ersetzt werden); 1 st großes Ei (Für vegane Version durch Leinsamen-Ei ersetzen); 2 Esslöffel geschmolzene Butter (Kann durch Kokosöl ersetzt werden); 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 0.5 Tasse gesüßte, geraspelte Kokosnuss (Für Textur und zusätzlichen Geschmack)

Kokosnusscreme Pfannkuchen

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Genießen Sie diese Kokosnusscreme Pfannkuchen für ein exotisches Frühstück voller Geschmack und Textur.

Author: Emily
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Frühstück
Cuisine: Karibisch, Tropisch

Ingredients

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1 Tasse Allzweckmehl
2 Esslöffel Zucker (Menge nach Geschmack anpassen)
1 Teelöffel Backpulver (Frisch)
0.5 Teelöffel Backsoda
0.25 Teelöffel Salz
1 Tasse Kokosmilch (Kann durch Mandel- oder normale Milch ersetzt werden)
1 st großes Ei (Für vegane Version durch Leinsamen-Ei ersetzen)
2 Esslöffel geschmolzene Butter (Kann durch Kokosöl ersetzt werden)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
0.5 Tasse gesüßte, geraspelte Kokosnuss (Für Textur und zusätzlichen Geschmack)

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Instructions

Mischen Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel.
In einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten gut vermengen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut umrühren.
Die Pfanne erhitzen und eine Kelle des Teigs hineingeben.
Die Pfannkuchen auf jeder Seite goldbraun backen.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 180 kcal
Sugar: 4 g
Sodium: 150 mg
Fat: 7 g
Saturated Fat: 4 g
Carbohydrates: 25 g
Fiber: 1 g
Protein: 3 g
Cholesterol: 40 mg

Find it online: https://emilyskocht.de/kokosnusscreme-pfannkuchen-fur-einen-tropischen-genuss/