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Thai Dipping Sauce

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Eine köstliche Kombination aus süßen, sauren und würzigen Aromen, die perfekt zu vielen Gerichten passt.

Ingredients

  • Sojasauce
  • Limettensaft
  • Zucker
  • Knoblauch
  • Chili
  • Fischsauce
  • Koriander

Instructions

  1. Vorbereitung der Zutaten: Alle Zutaten abmessen und vorbereiten. Knoblauch fein hacken, Limetten auspressen und Chili klein schneiden.
  2. Mischen der Flüssigkeiten: In einer Schüssel die Sojasauce, den Limettensaft und die Fischsauce (oder die vegane Alternative) gut vermengen.
  3. Zucker hinzufügen: Den Zucker hinzufügen und unter Rühren auflösen, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Dies sorgt für eine ausgewogene Süße.
  4. Knoblauch und Chili einrühren: Den gehackten Knoblauch und die Chili in die Mischung geben. Gut umrühren, damit sich die Aromen vermischen.

Nutrition