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No-Bake Zitronen Käsekuchen

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Ein erfrischender No-Bake Zitronen Käsekuchen ist die ideale Dessertlösung für heiße Sommertage, vereint die spritzige Frische der Zitrone mit einer cremigen Käsekuchenfüllung.

Ingredients

Scale
  • 100 g Butter (geschmolzen)
  • 200 g Graham-Cracker-Brösel
  • 400 g Frischkäse (Raumtemperatur)
  • 150 g Zucker
  • 150 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
  • Schale von 1 Zitrone
  • 300 ml Schlagsahne (steif geschlagen)

Instructions

  1. Butter schmelzen und mit den Graham-Cracker-Bröseln vermengen. In eine gefettete Springform drücken.
  2. Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Schlagsahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
  4. Füllung auf die Keksbasis geben und glattstreichen.
  5. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.

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