Scharfes Süßes Hühnchen Diablo
Scharfes Süßes Hühnchen Diablo ist ein schnelles und einfaches Gericht, das würzige Schärfe mit süßem Geschmack kombiniert.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
- 2 EL Olivenöl (kann durch Pflanzenöl ersetzt werden)
- 4 EL Sojasauce (verwenden Sie natriumarme Sojasauce für eine gesündere Option)
- 3 EL Honig (Ahornsirup ist ein geeigneter veganer Ersatz)
- 2 EL Sriracha (passen Sie die Menge nach Geschmack an)
- 1 stück Rote Paprika (ersetzbar durch grüne Paprika)
- 1 stück Gelbe Paprika (kann durch orange Paprika ersetzt werden)
- 1 stück Zwiebel (nutzen Sie süße Zwiebeln für einen milderen Geschmack)
- 2 zehen Knoblauch (frische Zehen sind am besten)
- 1 stück Ingwer (frisch gerieben ist empfohlen)
- 2 EL Reisessig (Apfelessig kann substituiert werden)
- 1 EL Maisstärke (Pfeilwurz oder Mehl sind Alternativen)
- 100 ml Wasser (kein Ersatz nötig)
- 1 EL Sesamöl (kann weggelassen werden für einen einfacheren Geschmack)
- 2 EL Frühlingszwiebeln, gehackt (Schnittlauch kann eine gute Alternative sein)
- 1 EL Sesamsamen (optional)
- 250 g Gekochter Reis (Quinoa oder Nudeln sind alternative Optionen)
Instructions
- Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Sojasauce, Honig, Sriracha, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Reisessig, Maisstärke und Wasser marinieren.
- Die Marinade für mindestens 30 Minuten einziehen lassen.
- In einer Pfanne das marinierte Hähnchen anbraten, bis es durchgegart ist.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und mit gekochtem Reis servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 400
- Sugar: 10
- Sodium: 800
- Fat: 20
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 25
- Cholesterol: 70