Schaschlik-Topf aus dem Ofen
Ein herzhaftes und köstliches Gericht mit Hähnchenfleisch, buntem Gemüse und knusprigen Kartoffeln, ideal für gesellige Abende.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 Paprika (rot und grün)
- 1 große Zwiebel
- 2–3 mittelgroße Kartoffeln
- 2 Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Paprikapulver (geräuchert oder süß)
- 1 TL Kreuzkümmel (optional)
- 1 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Hähnchenbrust in einer Pfanne anbraten, dann beiseitestellen.
- Zwiebel und Paprika im gleichen Öl anbraten, dann Tomaten und Tomatenmark hinzufügen.
- Kartoffeln in eine Auflaufform geben, anschließend das angebratene Fleisch und Gemüse darüber verteilen.
- Sauce anrühren, über die Mischung gießen und gut vermengen.
- Im Ofen 45-55 Minuten backen, bis alles gar ist.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 420
- Sugar: 4g
- Sodium: 650mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 75mg
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