Print

Thailändisches Erdnuss-Hühnchen im Slow Cooker

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Thailändisches Erdnuss-Hühnchen ist ein einfaches, köstliches Rezept für hektische Abende, das Hühnchen mit einer cremigen Erdnusssoße kombiniert.

Ingredients

Scale
  • 4 Stück Hühnchenkeulen oder -brust (Küchenwahl basierend auf Vorliebe)
  • 250 g Erdnussbutter (Natürliche Erdnussbutter ist ideal)
  • 400 ml Kokosmilch (Dose verwenden)
  • 4 EL Sojasoße (Für glutenfreie Version glutenfreie Sojasoße nutzen)
  • 1 Stück Ingwer (Frisch gehackt)
  • 3 Zehen Knoblauch (Frisch gehackt)
  • 1 TL Rote Pfefferflocken (Menge nach Geschmack anpassen)
  • 2 EL Speisestärke (Mit Wasser vermischen, bevor Sie sie hinzufügen)

Instructions

  1. Hühnchen und alle anderen Zutaten in den Slow Cooker geben und gut vermischen. Auf niedriger Stufe 6 Stunden garen.

Nutrition