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Tiramisu Chia Pudding

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Ein gesundes Tiramisu Chia Pudding Rezept, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann, perfekt für einen guilt-free Snack.

Ingredients

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  • 400 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 4 EL Chia-Samen
  • 3 EL Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 TL Instant-Kaffeepulver
  • 23 EL Warmes Wasser (zum Auflösen des Kaffeepulvers)
  • 2 EL Kakaopulver
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 50 g dunkle Schokoladenspäne (optional)
  • Kakaopulver (zum Bestäuben (optional))
  • zerstoßene Kaffeebohnen (optional zur Garnitur)

Instructions

  1. Chia-Samen in einer Schüssel mit Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Kaffeepulver vermengen. Warmes Wasser hinzufügen, um das Kaffeepulver aufzulösen.
  2. Die Mischung gut umrühren und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  3. Vor dem Servieren den griechischen Joghurt unter die Chia-Mischung heben.
  4. Mit Kakaopulver und dunklen Schokoladenspänen bestreuen und nach Belieben mit zerstoßenen Kaffeebohnen garnieren.

Nutrition